Guia de rotação de culturas da família de vegetais: Entendendo diferentes famílias de vegetais

A rotação de culturas é uma prática comum na horta, dando tempo para que as doenças vegetais específicas da família desapareçam antes de reintroduzir as famílias novamente na mesma área do jardim anos depois. Os jardineiros com espaço limitado podem simplesmente dividir sua horta em três ou quatro seções e girar as famílias de plantas ao redor do jardim, enquanto outros têm parcelas separadas que usam para a rotação de culturas familiares de vegetais.

Pode ser difícil saber quais vegetais pertencem às diferentes famílias de vegetais apenas olhando para eles, mas entender as principais famílias de vegetais torna a tarefa um pouco menos assustadora. A maioria dos jardineiros de hortaliças cresce várias famílias de plantas em um determinado ano - usar uma lista útil de famílias de hortaliças ajudará a manter as rotações retas.

Nomes de família de vegetais

A lista de famílias de vegetais a seguir ajudará você a iniciar a rotação de culturas familiares de vegetais:

Solanaceae - A família do nightshade é talvez o grupo mais representado na maioria dos jardins domésticos. Os membros desta família incluem tomate, pimentão (doce e quente), berinjela, tomatillos e batata (mas não batata-doce). A murcha de Verticillium e fusarium são fungos comuns que se acumulam no solo quando as cortinas são plantadas no mesmo local, ano após ano.

Cucurbitaceae - As plantas da família das cabaças, ou cucurbitáceas, podem não parecer semelhantes o suficiente para serem tão intimamente relacionadas à primeira vista, mas cada membro produz seus frutos em uma longa videira com sementes correndo pelo centro e a maioria é protegida por uma casca dura. Pepinos, abobrinhas, abóboras de verão e inverno, abóboras, melões e cabaças são membros dessa família muito grande.

Fabaceae - As leguminosas são uma família numerosa, importante para muitos jardineiros como fixadores de nitrogênio. Ervilhas, feijões, amendoins e feijão-caupi são vegetais comuns na família das leguminosas. Os jardineiros que usam trevo ou alfafa como planta de cobertura no inverno precisarão girá-los juntamente com outros membros desta família, pois também são leguminosas e suscetíveis às mesmas doenças.

Brassicacae - Também conhecidos como cultivos de cole, os membros da família da mostarda tendem a ser plantas de estação fria e são usados ​​por muitos jardineiros para prolongar sua estação de crescimento. Alguns jardineiros dizem que o sabor dos membros de folhas grossas dessa família é melhorado com um pouco de geada. Brócolis, couve-flor, couve, couve, couve de Bruxelas, rabanete, nabo e couve são mostardas cultivadas em muitos jardins de tamanho médio.

Liliaceae - Nem todo jardineiro tem espaço para cebola, alho, cebolinha, cebolinha ou aspargo, mas, se o fizer, esses membros da família das cebolas precisam de rotação, assim como outras famílias. Embora o aspargo deva ser mantido no local por vários anos, ao selecionar um novo local para camas de aspargos, verifique se nenhum outro membro da família foi cultivado nas proximidades por vários anos.

Lamiaceae - Não tecnicamente vegetais, muitos jardins podem conter membros da família das menta, que se beneficiam da rotação de culturas devido a vários patógenos fúngicos persistentes e agressivos do solo. Às vezes, membros como hortelã, manjericão, alecrim, tomilho, orégano, sálvia e lavanda são plantados com vegetais para impedir pragas.