Salvando sementes de feijão: Como e quando colher sementes de feijão

Feijão, feijão glorioso! Perdendo apenas o tomate como a cultura de horta mais popular, as sementes de feijão podem ser salvas para o jardim da estação seguinte. Originário do sul do México, Guatemala, Honduras e Costa Rica, o feijão é geralmente classificado pelo hábito de crescer e quase todas as variedades podem ser salvas por meio de sementes para uso futuro.

Qualquer número de sementes de vegetais e frutas pode ser recuperado da planta-mãe para futura semeadura; no entanto, tomate, pimentão, feijão e ervilha são os mais simples, sem necessidade de tratamento especial antes de serem armazenados. Isso ocorre porque as plantas de feijão e similares são auto-polinizadoras. Ao encontrar plantas com polinização cruzada, você deve estar ciente de que as sementes podem resultar em plantas diferentes da planta-mãe.

As sementes colhidas de pepinos, melões, abóboras, abóboras e cabaças são polinizadas por insetos, o que pode afetar a qualidade das plantas sucessivas cultivadas com essas sementes.

Como salvar sementes de feijão

A colheita de vagens de feijão para sementes é fácil. A chave para salvar as sementes de feijão é permitir que as vagens amadureçam na planta até secarem e começarem a dourar. As sementes se soltam e podem ser ouvidas batendo dentro da cápsula quando sacudidas. Esse processo pode levar um mês ou mais além do ponto de uma colheita normal para fins alimentares.

Depois que as vagens secam na planta, é hora de colher as sementes de feijão. Remova as vagens das plantas e coloque-as para secar por pelo menos duas semanas. Após as duas semanas após a colheita das vagens, descasque-as ou deixe as sementes dentro das vagens até a estação de plantio.

Armazenamento de sementes de feijão

Ao armazenar sementes, coloque em uma jarra de vidro hermeticamente fechada ou em outro recipiente. Diferentes variedades de feijão podem ser armazenadas juntas, mas embrulhadas em pacotes de papel individuais e claramente rotuladas com seu nome, variedade e data de coleta. Suas sementes de feijão devem permanecer frescas e secas (32-41 F./0-5 C.). A geladeira é um local perfeito para armazenamento de sementes de feijão.

Para impedir que as sementes de feijão se formem devido à absorção de muita umidade, um pouco de gel de sílica pode ser adicionado ao recipiente. O gel de sílica é usado para secar flores e pode ser obtido a granel em uma loja de materiais para artesanato.

O leite em pó é outra opção na utilização como dessecante. Uma a duas colheres de sopa de leite em pó embrulhado em um pedaço de gaze ou tecido continuará absorvendo a umidade do recipiente de sementes de feijão por cerca de seis meses.

Ao salvar sementes de feijão, use variedades de polinização aberta em vez de híbridos. Freqüentemente chamadas de "heranças", as plantas de polinização aberta têm características passadas da planta-mãe que tendem a dar frutos semelhantes e a plantar sementes que resultam em plantas semelhantes. Certifique-se de escolher as sementes da planta-mãe derivadas da amostra mais vigorosa e com melhor sabor em seu jardim.