Colheita de chalotas: quando é hora de colher uma planta de chalota
Muitas pessoas pensam nas chalotas como um tipo de cebola; no entanto, eles são sua própria espécie. As chalotas crescem em cachos e têm uma pele texturizada cor de cobre. As chalotas têm sabor suave e têm gosto de combinação entre cebola e alho. Para aproveitar ao máximo sua colheita de chalota, é importante saber o melhor momento para colher chalotas no jardim. Continue lendo para aprender a colher chalotas.
Chalotas em crescimento
Chalotas preferem solo que drena bem e tem uma alta composição de matéria orgânica. O melhor pH do solo para chalotas é de 6,3 a 6,8. Manter as chalotas livres de ervas daninhas é essencial para um bom desenvolvimento e ajuda na colheita da chalota quando chega a hora de colher uma chalota.
Chalotas são cultivadas a partir de conjuntos, bem como transplantes. As chalotas se beneficiam de uma alimentação regular de fertilizante orgânico. O sistema radicular das plantas de chalota é extremamente raso e as plantas precisam de água consistente para prosperar.
Quando colher chalotas
Algumas pessoas têm dificuldade em saber quando colher chalotas. Podem ser consumidos os topos das plantas e os bulbos; portanto, o tempo para colher uma chalota depende da parte que você usará.
Os topos podem ser colhidos em 30 dias e são comumente usados em sopas, saladas e ensopados.
As lâmpadas levam cerca de 90 dias para amadurecer. A colheita da lâmpada de chalota deve começar quando as verduras da planta começarem a murchar, cair e morrer. Eles ficam marrons e caem, enquanto os bulbos se projetam do solo e a pele externa fica embaçada. Isso geralmente acontece no meio do verão.
Como Colher Chalotas
Quando chegar a hora de colher um bulbo de chalota, cavar os bulbos, sacudir a sujeira, trançar os topos e deixá-los secar.
Use um garfo de escavação para levantar gentilmente toda a massa do solo e sacudi-lo suavemente. Permita que as lâmpadas sequem no jardim por cerca de uma semana, se o tempo permitir. Você também pode armazená-los em sacos de malha em um local fresco e seco.
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