Informações sobre o cultivo de novas batatas no seu jardim

Criar suas próprias colheitas é uma atividade familiar divertida e saudável. Aprender a cultivar batatas novas fornece uma safra longa de batatas frescas para bebês e uma colheita armazenável dos tubérculos para depois da temporada. As batatas podem ser cultivadas no solo ou em recipientes. Plantar batatas novas é fácil e existem apenas algumas dicas de cuidados especiais para manter suas plantas saudáveis.

Quando plantar batatas novas

As batatas são melhor iniciadas na estação fria. Os tubérculos se formam melhor quando as temperaturas do solo estão entre 60 e 70 F. (16-21 C.). Os dois períodos em que plantar batatas novas são primavera e verão. Plante batatas no início da temporada em março ou início de abril e as colheitas no final da temporada serão iniciadas em julho. As plantações no início da temporada que brotam podem ser danificadas por congelamentos desonestos, mas retornam desde que o solo permaneça quente.

Plantando batatas novas

As batatas podem ser iniciadas a partir de sementes ou batatas de semente. As batatas de semente são recomendadas porque foram criadas para resistir a doenças e são certificadas. Eles também fornecerão a colheita mais rápida e completa quando comparada às plantas iniciadas por sementes. Os métodos de como cultivar batatas novas variam apenas ligeiramente por variedade. Como regra geral, o cultivo de batatas novas requer solo bem drenado com muita matéria orgânica incorporada. Cultivar batatas novas requer muita água para alimentar a produção dos tubérculos.

O canteiro de plantio precisa ser bem lavrado e alterado com nutrientes orgânicos. Cavar trincheiras com 3 polegadas de profundidade e 24 a 36 polegadas de distância. Corte as batatas de semente em seções que tenham pelo menos dois a três olhos ou pontos de crescimento. Plante as peças a 30 cm de distância, com a maioria dos olhos voltados para cima. Cubra levemente os pedaços com o solo ao cultivar batatas novas. À medida que brotam, adicione mais solo para cobrir o crescimento verde até que ele corresponda ao nível do solo. A trincheira será preenchida e as batatas serão cultivadas até estarem prontas para a colheita.

Quando Colher Batatas Novas

Os tubérculos jovens são doces e macios e podem ser escavados perto da superfície do solo, onde as hastes subterrâneas são colocadas em camadas e produzem as batatas. Colha batatas novas no final da temporada com um garfo. Cavar 4 a 6 polegadas ao redor da planta e retire as batatas. Ao cultivar batatas novas, lembre-se de que a maioria das batatas estará próxima da superfície e sua escavação deve ser o mais cautelosa possível para evitar danos.

Armazenamento de novas batatas

Enxágue ou limpe a sujeira dos tubérculos e deixe secar. Armazene-os entre 38 e 40 F. (3-4 C.) em uma sala seca e escura. As batatas podem ser armazenadas por vários meses nessas condições. Coloque-os em uma caixa ou em um recipiente aberto e verifique frequentemente se há batatas podres, pois a podridão se espalhará e poderá arruinar todo o lote rapidamente.