Armazenamento de cenouras para o inverno - Como armazenar cenouras no chão

As cenouras caseiras são tão deliciosas que é muito natural para um jardineiro se perguntar se há uma maneira de armazenar as cenouras para que durem o inverno. Embora as cenouras possam ser congeladas ou enlatadas, isso arruina a trituração satisfatória de uma cenoura fresca e, muitas vezes, o armazenamento de cenouras para o inverno na despensa resulta em cenouras podres. E se você pudesse aprender a guardar cenouras em seu jardim durante todo o inverno? Cenouras no inverno são possíveis e requerem apenas algumas etapas fáceis.

Passos para cenouras no inverno

O primeiro passo para deixar as cenouras no chão para colheita posterior no inverno é garantir que o canteiro do jardim esteja bem danificado. Isso garante que, enquanto você mantém as cenouras vivas, também não mantenha as ervas daninhas vivas no próximo ano.

O próximo passo para armazenar as cenouras para o inverno no solo é fazer uma cobertura pesada da cama onde as cenouras estão crescendo com palha ou folhas. Certifique-se de que a cobertura vegetal seja empurrada firmemente contra as partes superiores das cenouras.

Esteja avisado de que, quando você estiver invernando cenouras no chão, as partes superiores das cenouras acabarão morrendo no frio. A raiz da cenoura abaixo ficará bem e ficará bem depois que as partes superiores morrerem, mas você pode ter problemas para encontrar as raízes da cenoura. Você pode marcar os locais das cenouras antes de fazer a cobertura.

Depois disso, armazenar cenouras de jardim no chão é apenas uma questão de tempo. Como você precisa de cenouras, pode sair para o seu jardim e colhê-las. Você pode achar que as cenouras ficam mais doces à medida que o inverno avança, porque a planta começa a concentrar seus açúcares para ajudá-la a sobreviver ao frio.

As cenouras podem ser deixadas no chão durante todo o inverno, mas você deve colher todas antes do início da primavera. Quando a primavera chega, as cenouras florescem e se tornam não comestíveis.

Agora que você sabe como guardar as cenouras no chão, pode desfrutar de suas cenouras caseiras frescas e crocantes quase o ano todo. Hibernar cenouras não só é fácil, mas também economiza espaço. Tente deixar cenouras no chão para o inverno deste ano.