A horta: elementos para o sucesso da jardinagem vegetal
Por: Nikki Tilley, Autor do Jardim Bulb-o-licious
O sabor fresco e de dar água na boca dos vegetais caseiros é quase imbatível, e não há nada mais satisfatório do que colher vegetais de um jardim que você plantou, cuidou e observou crescer. Vamos aprender mais sobre o cultivo de vegetais.
Condições de cultivo para vegetais
Quando se trata de jardinagem vegetal, os elementos mais importantes são: solo, luz solar, tipos de plantas e manutenção.
Solo para Vegetais
O solo da horta deve estar solto e incluir matéria orgânica. A matéria orgânica melhora o solo liberando nitrogênio, minerais e outros nutrientes necessários para o crescimento saudável das plantas. A compostagem é uma ótima maneira de adicionar fertilidade a áreas pobres do solo. Quase todo material vegetal pode ser compostado e usado no jardim. Podem ser usados resíduos de cozinha, como frutas, legumes, cascas de ovos ou borra de café, bem como folhas, recortes de grama e palha. O solo também deve fornecer drenagem adequada; portanto, pode ser necessário localizar seu jardim em uma área que não permita que plantas vegetais fiquem em locais excessivamente saturados.
Requisitos de luz solar
Outra consideração na localização do local é a quantidade de luz solar. Enquanto alguns vegetais podem tolerar pequenas quantidades de sombra, a maioria das culturas depende de pelo menos oito horas de sol para crescer adequadamente e manter a saúde geral. Uma encosta suave voltada para o sul ajuda a iniciar as primeiras colheitas. Tente evitar áreas com condições extremas de vento. Se não houver outra alternativa devido à sua paisagem em particular, tente incorporar algum tipo de barreira, como uma cerca, cerca viva ou árvore, para proteger suas plantações, mas certifique-se de manter as cercas vivas ou árvores a uma distância segura, pois elas podem ou jogue muita sombra no jardim ou concorra com as culturas por nutrientes ou umidade.
Vegetais
Os tipos de plantas também devem atender aos requisitos climáticos. Geralmente, é uma boa idéia familiarizar-se com os diferentes tipos disponíveis e suas necessidades individuais. Por exemplo, os vegetais geralmente se enquadram em um dos quatro tipos: resistentes, semi-resistentes, macios, extremamente macios.
- Hardy - Esses tipos de plantas normalmente toleram temperaturas abaixo de zero e geralmente são os primeiros a serem colocados na horta. As variedades resistentes incluem cebolas, rabanetes, brócolis, couve e aspargos.
- Meio resistente - Esses tipos podem tolerar geadas leves e podem ser levados para o jardim um pouco antes da última geada. Variedades meio resistentes incluem beterraba, cenoura, couve-flor, alface ou batata.
- Concurso - As lavouras delicadas não toleram temperaturas mais baixas e são facilmente danificadas pelo gelo. Como resultado, eles não devem ser colocados na horta até bem após qualquer perigo de geada. Milho, feijão e tomate normalmente se enquadram nessa categoria.
- Extremamente macio - A mais tenra de todas as culturas inclui os viticultores, como pepinos, melões, abóboras e abóboras. É necessária uma temperatura de pelo menos 65 F. (18 C.) ou mais para esses tipos de vegetais. Por esse motivo, é necessário um período de três a quatro semanas após a passagem de toda a geada antes de colocá-las no jardim.
Manutenção da Horta
A manutenção também é importante para a horta. Evite plantar muitas hortaliças ou aquelas com as quais você não está familiarizado. A incapacidade de manter adequadamente uma horta leva a um crescimento e desenvolvimento ruins das culturas, além de uma aparência desleixada. Depois que a estação da colheita termina, recomenda-se a remoção de material vegetal morto para prevenir problemas de pragas ou doenças mais tarde. Pragas e doenças incluem ervas daninhas, insetos, fungos, bactérias, vírus e nemátodos. Um jardim não pode crescer adequadamente se algum deles estiver presente e deve ser aliviado rapidamente após a descoberta.
Agora que você conhece as condições adequadas de cultivo de vegetais, pode tentar começar sua própria horta.
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