Alho Usa - Aprenda sobre os benefícios das plantas de alho

Allium é uma família ampla de bulbos comestíveis e ornamentais, mas o alho é certamente a estrela entre eles. Os benefícios do alho são debatidos há muito tempo e podem incluir uma melhora na saúde e um potencial afrodisíaco. O uso do alho não se limita apenas à cozinha, com muitas habilidades terapêuticas inerentes ao bulbo.

Portanto, se você está se perguntando o que fazer com o alho, pegue um dente e prepare-se para obter algumas informações sobre vantagens históricas com uma saúde melhorada.

Alho é bom para você?

Existem muitos benefícios comprovados e sem fundamento para a saúde, derivados do alho. As evidências do uso do alho remontam a 6.000 anos na era egípcia antiga. Ele tem destaque em muitas outras civilizações clássicas e continua a ser usado na maioria das cozinhas globais. O alho é bom para você? Existem muitos suplementos de alho divulgando vários benefícios à saúde, que podem ser úteis para várias doenças.

Segundo Hipócrates, o pai da medicina ocidental, o alho era usado para tratar doenças respiratórias, doenças estomacais, parasitas e fadiga. Os primeiros atletas olímpicos usavam o alho como uma espécie de suplemento para "melhorar o desempenho". Muitas pessoas acreditam que a lâmpada pode aumentar o sistema imunológico, fazendo com que ele se torne um remédio para resfriado.

A ciência por trás de tudo isso é um pouco enlameada, mas ainda é um complemento popular para uma variedade de vantagens à saúde. Estudos demonstraram que ele tem potencial para reduzir o colesterol e impedir a formação de coágulos. Portanto, embora nem todos os benefícios do alho tenham a ciência médica por trás deles, é delicado e um pouco provavelmente não pode doer e pode fazer muito bem.

Como usar alho

O alho contém alicina, o produto químico responsável por muitas reivindicações de bem-estar. Para liberar sua bondade, você precisa usá-la crua, pois o cozimento destrói o produto químico benéfico. Simplesmente adicioná-lo cru e consumi-lo em suas refeições pode ajudar a aproveitar as vantagens, mas algumas pessoas acham um efeito colateral desagradável gastro-chateado.

Entre os muitos usos do alho estão os molhos para salada, sopas, ensopados, marinadas e muito mais. Você também pode encontrar suplementos de alho em comprimidos ou líquidos. Como com qualquer coisa, você deve consultar o seu médico e garantir que é seguro tomar. Há relatos de que a lâmpada pode interferir com medicamentos anticoagulantes.

O que fazer com alho

A medicina chinesa antiga recomendava um tônico feito de alho. Você pode comprar algo semelhante com o nome Fire Cider, mas é muito fácil de fazer em casa. A receita básica inclui vários dentes descascados e triturados com vinagre de maçã ou vinagre de arroz derramado sobre eles.

Deixe a mistura em infusão por alguns dias antes de usar. Você também pode adicionar gengibre, rábano, cebola, pimenta de Caiena e qualquer outra coisa que o torne mais agradável. Alguns usuários até adicionam mel. Guarde em frascos de vidro em local fresco e escuro e solte-o quando chegar a estação de gripe e frio.