Informações sobre centeio: Aprenda a cultivar grãos de centeio em casa

Se você gosta de grãos integrais orgânicos em sua mesa, pode gostar de cultivar centeio como alimento. O centeio orgânico em grãos de cereais é caro e fácil de cultivar em um jardim no quintal. Você está querendo saber como crescer ryegrain? Continue lendo para obter dicas e informações que podem ajudar você a começar.

Informação sobre centeio

Muitos jardineiros trabalham duro para produzir legumes e frutas no quintal, mas nunca pensam em plantar grãos. Não se deixe enganar pelo boato de que os grãos são difíceis de cultivar. De fato, grãos como centeio, trigo e aveia são muito mais fáceis de cultivar do que a maioria dos vegetais.

O centeio, por exemplo, é uma das culturas mais fáceis que você pode escolher para cultivar. Cresce bem, mesmo em solos muito pobres, exigindo pouco trabalho. E é bastante resistente ao frio, muito mais que o trigo. O centeio como cereal pode ser usado para fazer macarrão, pão ou até cerveja.

As pessoas acreditam erroneamente que o centeio em grãos de cereais ou colheitas semelhantes só podem ser cultivadas em grandes operações comerciais, mas nada está mais longe da verdade. Você pode começar a cultivar centeio como alimento, incluindo uma fileira de plantas de centeio em sua horta. Isso produzirá centeio suficiente para fazer pão de forma.

Outro mito sobre o cultivo de grãos é que você precisa de equipamentos especializados e caros para a colheita. Enquanto você pode colher centeio de cereais com uma foice, também pode usar tesouras de podar ou até um aparador de sebes. Você pode bater as cabeças das sementes com uma vara de madeira para remover o grão e, em seguida, remova a cobertura de papel com um ventilador doméstico. Um liquidificador básico faz um ótimo trabalho de transformar grãos de centeio em farinha.

Como cultivar grãos de centeio como alimento

O centeio em grão de cereal é uma cultura que prefere crescer em clima frio. Geralmente, se você está cultivando centeio como alimento, plante suas sementes no outono para uma colheita na primavera. As plantas de grãos de centeio produzem raízes densas e fibrosas que amam temperaturas frias.

Compre sementes on-line ou em lojas de ração e semeie-as em um canteiro ensolarado. Depois de transmitir a semente na superfície do solo, remova o solo para cobrir um pouco as sementes e, em seguida, role ou embale o solo para garantir que essas plantas estejam em contato com o solo.

Cubra a área levemente com palha para esconder as sementes dos pássaros. Mantenha o solo úmido se a chuva for inadequada.

Colha o grão no final da primavera, quando os caules começarem a virar marrom. Corte-os ao nível do solo, amarre-os em maços e guarde-os em local seco por algumas semanas. Depois disso, debulhe o grão batendo no pau com uma vara sobre uma folha ou lona.