Informação sobre manjericão em folha de alface: Cultivo de plantas de manjericão em folha de alface

Se você gosta de manjericão, mas parece que nunca cresce o suficiente, tente cultivar manjericão em folhas de alface. O que é manjericão em folhas de alface? A variedade de manjericão, 'Folha de alface', originou-se no Japão e é notável, como o nome sugere, por seu enorme tamanho de folha, dando ao devoto do manjericão mais do que amplas quantidades da erva doce. Embora esse manjericão com folhas grandes não tenha o mesmo sabor das variedades genovesas, ele ainda possui um sabor doce de manjericão.

O que é manjericão em folhas de alface?

Como mencionado, o manjericão de folhas de alface é uma variedade com folhas grandes extraordinárias, com até 13 cm de comprimento. As folhas são verdes brilhantes e amassadas e parecem muito com folhas de alfazema - daí o nome comum. As folhas são colocadas de perto nas plantas que atingem cerca de 18-24 polegadas (46-61 cm.) De altura. Tem um sabor e aroma de manjericão mais suave, mas as folhas extra grandes mais do que compensam isso.

Informação adicional sobre Basil Leaf

A variedade de manjericão 'Lettuce Leaf' é um produtor prolífico. Para manter a folhagem chegando, retire as flores e use-as de lado ou como enfeite. A folha de alface também é mais lenta do que outros tipos de manjericão, o que dá ao produtor uma estação de colheita mais longa.

Como outras ervas aromáticas, o manjericão de folhas de alface repele insetos no jardim, eliminando naturalmente o uso da maioria dos pesticidas. Plante-o próximo do aceitável para os invasores de insetos e durante todo o jardim anual ou de corte.

As enormes folhas de manjericão do manjericão de folhas de alface são perfeitas para usar no lugar da alface para envoltórios frescos, recheios, camadas de lasanha e para fazer uma abundância de pesto.

Manjericão de folha de alface crescente

Como todo manjericão, a folha de alface adora temperaturas quentes e precisa de solo sempre úmido e rico. O manjericão deve ser plantado em uma área de sol pleno com pelo menos 6-8 horas por dia.

Comece as sementes dentro de casa 6-8 semanas antes do transplante ou semeie-as diretamente no solo quando as temperaturas diurnas estiverem nos anos 70 (21ºC ou mais) e as temperaturas noturnas acima de 50 F. (10 C.) Transplante mudas internas de 8 a 12 polegadas (20 a 30 cm.) De distância ou mudas finas começaram diretamente no jardim a 8 a 12 polegadas de distância.

Mantenha o solo sempre úmido, mas não encharcado. Colha as folhas conforme necessário e pinchoff floresce para estimular o crescimento adicional da folhagem.