Tolerância ao frio de pereira: peras que crescem em invernos frios
Peras no pomar em casa podem ser deliciosas. As árvores são bonitas e produzem flores da primavera e saborosas frutas de outono que podem ser apreciadas frescas, assadas ou enlatadas. Existem, no entanto, algumas peras para climas frios; você só precisa encontrar as variedades certas.
Árvores de pêra Hardy frio
Embora as macieiras possam vir à mente ao considerar que as frutas crescem em climas mais frios, elas não são as únicas que se adaptarão. Existem variedades de pêra que definitivamente não serão encontradas em zonas mais frias, incluindo a maioria das variedades asiáticas de pêra. Por outro lado, a tolerância ao frio das pereiras é possível e existem algumas cultivares da Europa e dos estados do norte, como Minnesota, que funcionarão pelo menos nas zonas 3 e 4:
- Flamengo Beleza. Esta é uma antiga variedade européia de pêra, conhecida por seu sabor doce. É grande e tem uma carne branca e cremosa.
- Gostoso. Peras gostosas são de tamanho médio a pequeno e têm uma textura firme e um sabor semelhante ao das peras Bartlett.
- Parker. Também semelhante ao sabor de Bartlett, as peras Parker podem ser limítrofes resistentes na zona 3.
- Patten. Patten árvores produzem grandes peras que são ótimas para comer fresco. É um pouco auto-polinizante, mas você obterá mais frutas com uma segunda árvore.
- Gourmet. As pereiras gourmet são bastante resistentes e produzem uma fruta saborosa, mas não polinizam outras árvores.
- Especiaria dourada. Esta cultivar não produz os melhores frutos, mas é resistente e pode servir como polinizador para outras árvores.
Existem até algumas variedades de pêra que podem ser cultivadas nas zonas 1 e 2. Procure por Nova e Hudar, peras desenvolvidas em Nova York que podem crescer no Alasca. Tente também o Ure, que é uma das mais difíceis de todas as peras. Cresce lentamente, mas produz uma fruta saborosa.
Peras crescentes em climas do norte
As pereiras são geralmente fáceis de cultivar porque não há muitas pragas ou doenças que as perturbem. Eles precisam de poda e paciência, pois não produzirão nos primeiros anos, mas, uma vez estabelecidas, as pereiras produzirão prolificamente por anos.
Peras que crescem em climas frios podem precisar de um pouco de proteção extra no inverno. A casca de pereira jovem é fina e pode ser danificada por queimadura solar no inverno, quando não há folhagem para protegê-la. Um envoltório de árvore branca ao redor do tronco refletirá a luz do sol para evitar danos. Isso também pode estabilizar as temperaturas ao redor da árvore, impedindo que ela congele, descongele e se divida.
Use uma proteção de árvore nos meses de inverno nos primeiros anos, até que sua pereira fique mais espessa e com casca mais escamosa.
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