O hibisco pode mudar de cor: razões para o hibisco transformar uma cor diferente

O hibisco pode mudar de cor? A Rosa Confederada (Hibiscus mutabilis) é famosa por suas dramáticas mudanças de cor, com flores que podem variar de branco a rosa a vermelho escuro em um dia. Continue lendo para saber mais.

Razões para mudar de cor no hibisco

Se você já notou as flores em seu hibisco mudando de cor, provavelmente se perguntou o que estava por trás da mudança. Para entender por que isso acontece, precisamos examinar o que cria cores de flores em primeiro lugar.

Três grupos de pigmentos criam as cores vibrantes das flores de hibisco. As antocianinas produzem as cores azul, roxo, vermelho e rosa, dependendo da molécula de pigmento individual e do pH ao qual está exposta. Os flavonóis são responsáveis ​​pelas cores amarelo pálido ou branco. Os carotenóides criam cores no lado "quente" do espectro - amarelos, laranjas e vermelhos.

Cada variedade de hibisco tem sua própria genética que determina quais pigmentos e que gama de cores ela pode produzir. No entanto, dentro desse intervalo, temperatura, luz solar, pH e nutrição podem afetar os níveis de diferentes pigmentos em uma flor e a cor em que aparecem.

As antocianinas de cor azul e vermelha são pigmentos solúveis em água transportados na seiva das plantas. Enquanto isso, os carotenóides vermelho, laranja e amarelo são pigmentos lipossolúveis criados e armazenados nos plastídeos (compartimentos nas células vegetais semelhantes aos cloroplastos que realizam a fotossíntese). Portanto, as antocianinas são menos protegidas e mais sensíveis às mudanças ambientais, enquanto os carotenóides são mais estáveis. Essa diferença ajuda a explicar as mudanças de cor no hibisco.

As antocianinas expostas a condições quentes frequentemente quebram, causando o desbotamento das cores das flores, enquanto as cores à base de carotenóides resistem bem ao calor. Altas temperaturas e luz solar intensa também melhoram a produção de carotenóides, levando a vermelhos e laranjas brilhantes.

Por outro lado, as plantas produzem mais antocianinas em clima frio, e as antocianinas que produzem tendem a ser mais vermelhas e rosadas, em vez de azuis ou roxas. Por esse motivo, algumas flores de hibisco dependentes de antocianina produzirão telas coloridas brilhantes durante o tempo frio ou em sombra parcial, mas desaparecerão sob a luz do sol quente e brilhante.

Da mesma forma, os flavonóis expostos a altas temperaturas desaparecerão do amarelo para o branco, enquanto o tempo frio causará um aumento na produção e um aprofundamento das cores das flores amarelas.

Outros fatores na mudança de cor do hibisco

Alguns pigmentos de antocianina mudam de cor dependendo do pH a que são expostos na flor. Geralmente, o pH não muda ao longo do tempo em uma flor de hibisco porque é determinado geneticamente, mas manchas de diferentes níveis de pH podem levar a várias cores em uma flor.

A nutrição também é um fator nas mudanças de cor. São necessários açúcar e proteínas adequados na seiva para a produção de antocianina. Garantir que sua planta tenha fertilidade e nutrientes suficientes é importante para cores vibrantes em flores dependentes de antocianina.

Portanto, dependendo da variedade, o hibisco mudou de cor devido a alguma combinação de temperatura, luz solar, nutrição ou pH. Os jardineiros podem controlar essa mudança de cor do hibisco? Sim, indiretamente - controlando o ambiente da planta: sombra ou sol, boa fertilidade e proteção contra clima quente ou frio.