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Árvores de pistache: Dicas para o cultivo de árvores de pistache

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Atualmente, as pistolas estão recebendo muita imprensa. Não são apenas as mais baixas calorias das nozes, mas são ricas em fitoesteróis, antioxidantes, gordura insaturada (as coisas boas), carotenóides, vitaminas e minerais, fibras e são simplesmente deliciosas. Se não houver informações suficientes para atrair alguém a cultivar árvores de pistache, não sei o que será.

Existem 11 espécies de árvores de pistache com apenas Pistacia vera sendo cultivado comercialmente. Não se sabe onde se originaram as árvores de pistache, mas possivelmente na Ásia Central. O cultivo de pistácios comercialmente para exportação de nozes ocorre principalmente na Turquia, Irã, Afeganistão, Itália e Síria, onde o clima árido é ideal para o crescimento.

Como crescer uma árvore de pistache

O clima é crucial no cultivo de árvores de pistache; as temperaturas ideais para pistácios estão acima de 100 F (38 C) durante o dia. Os pistácios também precisam de meses de inverno frios o suficiente para completar seu período de dormência - 45 F (7 C) ou menos. Além disso, as árvores de nozes de pistache não se dão bem em altas altitudes devido às temperaturas frias, ou em qualquer lugar em que caia abaixo de -9 C (15 F).

Portanto, é um pouco exigente quanto aos requisitos de temperatura. Por outro lado, as árvores de pistache se dão bem em todos os tipos de solo, mas realmente prosperam em barro arenoso profundo. A drenagem do solo é uma necessidade e, se possível, irrigação profunda e pouco frequente. Além disso, eles são bastante tolerantes à seca, mas não se dão bem em áreas de alta umidade.

Cuidados adicionais com a árvore de pistache

Embora as árvores de pistache tenham vida longa, com uma grande raiz de torneira e possam crescer até 6 a 10 metros, as mudas podem ser cultivadas em recipientes pelos primeiros três a cinco anos e depois transplantadas para o jardim. No jardim ou no pomar, as árvores devem ser plantadas a 20 pés (6 m) de distância. As árvores de pistache são dióicas; portanto, para obter um bom conjunto de culturas, são necessárias árvores masculinas e femininas.

A polinização ocorre pela dispersão do pólen pelo vento, que geralmente ocorre no início e meados de abril. As fontes tempestuosas podem afetar a colheita, interferindo na polinização.

Poda de árvores de pistache

Como essas árvores são classificadas como árvores frutíferas, a poda de pistache é essencial para a produção de frutos de maior qualidade e ao mesmo tempo controlar o crescimento. Para árvores jovens, selecione os três a cinco ramos que deseja usar como andaimes ou a estrutura principal do seu pistache em abril da primeira estação de crescimento. Escolha aqueles que estão igualmente espaçados ao redor do tronco, mas não um do outro com o ramo mais baixo 24-32 polegadas (61-81 cm.) Acima do solo e corte todos os outros ramos abaixo dele.

Remova todos os galhos superiores que sombrearão o tronco da árvore e aperte aqueles que não são andaimes a 10 a 15 cm do tronco. Depois, em junho, poda os galhos do andaime de 61 a 91 cm de comprimento para promover a ramificação lateral, enquanto deixa os brotos laterais para ajudar a proteger o tronco à medida que ele cresce.

Mantenha a estrutura do centro aberto à medida que a árvore cresce, escolhendo ramos secundários do andaime. Você pode podar duas a três vezes por ano, com a poda do verão ocorrendo na primavera e no verão e a poda inativa no outono.

Assista o vídeo: How Pistachio Nuts Are Harvested and Processed (Julho 2025).

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